السلام عليكم
طريقة عمل مخ بقري
طبعا بنسلقه بحبة ماء وحبة خل ابيض
2- 4 بيضات
معلقتين دقيق
بقدونس
توم وفلفل اسود
بهارات
حبة زنجبيل
كمون
شطة
نفرم التوم ونجهزه
كل شيء جاهز
يلا بقي نشتغل عملي
اول حاجة
نضع البيض
ونضيف البقدونس
والتوم المفروم
نقلب الخليط
نضيف الدقيق
ونقلب حتي يمتزج الدقيق
واوعي تتركي اي كلاكيع
ونقطع المخ المسلوق ونضعه علي الخلطة السابقة
ونقلبهم برضوا شويه
كدة احنا خلصنا
ناخد بقي الخلطة وعلي النار علي طول
نسخن الزيت
وناخد الخليط بالمعلقة ونحطه في الزيت
وبالهنا والشفا
- المرفقات
images (6).jpg - لا تتوفر على صلاحيات كافية لتحميل هذه المرفقات.
- (4 Ko) عدد مرات التنزيل 0
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
تاريخ التسجيل
عدد المشاركات
موضوع: طريقة عمل مخ بقري 
30/10/2012, 6:45 pm
العمر