وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 طريقة عمل الريش المشويه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هاله الباشا
كيداهم موهوبه
كيداهم موهوبه
هاله الباشا


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 11/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 476

طريقة عمل الريش المشويه   Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الريش المشويه    طريقة عمل الريش المشويه   I_icon_minitime30/10/2012, 6:42 pm

السلام عليكم

طريقة عمل الريش المشويه

المقادير

لمونه وفص توم وبصلتين متوسطين

ملح وفلفل اسود وزعتر

صويا صوص-خل تفاح-كاتشب-زيت زيتون-عسل ابيض

طريقة التحضير
هنجيب ورق زبده ونحط عليها الريش

وبتنى عليها ورق الزبده وأدق على الحتت اللى فيها لحمه بايد الهون او بمدق اللحمه



وبعدين هنفرم البصل والتوم سوا فى الكبه ناعم


وبعدين نحط عليهم بقية مقادير التتبيله كلها


ونتبل الريش كويس اوى ونقلبها فى التتبيله


ونغلف الطبق كويس جدا ونحطه فى التلاجه تقريبا 20 ساعه او 22 ساعه ممكن قبلها بليله
او ممكن ب 6 ساعات انتى وراحتك



هنجهز الشوايه هنفرد فيها كلها طبقتين فويل لانها بتتبهدل اووووووووووووى
وغسيلها بيبقى صعب هى ع البوتجاز من فوق



ونحط فيها مايه علشان تسوى اللحمه ع البخار ونقطع فيها شرايح لمون



ونبدء نشويها ونقلبها كويس علشان تستوى من كل حته
هنا حطيت الريش فى الشوايه وهغطيها لحد ماتستوى وكل ماالمايه تخلص ازود تانى


وبعد مااستوت خالص حوطيها فى طبق فويل ودخليها الفرن تحت الشوايه ممكن تعمليلها حتة فحم



وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
كيداهم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 45

طريقة عمل الريش المشويه   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الريش المشويه    طريقة عمل الريش المشويه   I_icon_minitime31/10/2012, 1:50 am

واااااااااااااااااااااو بجد تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الريش المشويه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» . طريقة الريش لذيذة و بسيطة .~.
» فطيره الخضار المشويه
» طريقة عمل الك******ى
» فن الرسم على الريش خطير
» لا تستغنى عن الريش تعالى و اشتغلى بايديكى اجمل افكار بالريش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: