دجاج مغلف بمرق احمر

المقادير-ضدر دجاج-بصلة-سن ثوم -ملح-فلفل اسود-زعفران-طماطم مركزة-4بيضات-دقيق ابيض-زيت التحضير'ضعي في القدر الدجاج مع القليل من الماء 2 ملاعق زيت الملح الفلفل الاسود و الزعفران اضيفي البصل المبشور و الثوم المرحي اتركيها تتقلى اضيفي الماء الساخن واتركي الدجاج يطهى عندما ينضج الدجاج انزعيه من القدر وقطعيه قطع صغيرة اضيفي الطماطم للمرق و اتركيه على نار هادئة اخفقي البيض في صحن مع الدقيق الملح والفلفل الاسود حتى تتحصلي على خليط عاقد اغطسي قطع الدجاج وسط الخليط واقليها مباشرة قطريها ثم ارجعيها الى المرق اتركيها تغلى بضع دقائق ثم قدميها قريبا مع وصفات رائعة لعيد الاضحى المبارك بالصحة والراحة

وصفة لذيذة جدا تسلم الايادى

تسلم ايدك على الوصفة