بطاطس شيبسى فى البيت

طبعا كلنا بنحب البطاطس الشيبسى كبار وصغيرين
طيب ايه رأيكوا نعملها فى البيت زى اللى برة
نجيب البطاطس ونقشرها بقشارة البطاطس ونقطعها رقائق يااما بالمبشرة او بالقشارة
او بماكينة الشيبسى حسب المتوفر
تكونى محضره مايه سخنه جدا وتنزلى شرايح البطاطس فيها لمده خمس دقايق او اكتر
وبعدين تنشلى البطاطس وتحطيها فى ماء بارد خمس دقائق اخرى
وتصفيها وتبداى تنزليها واحده واحده فى الزيت السخن
طبعا ممكن تضيفى النكهه اللى تحبيها للشيبسى
ملح او كارى او شطه
زى ما تحبى
وطبعا تطلعى الشيبسى على مناديل المطبخ
عشان الزيت
وبالهنا يا قمرات

وااااااااااااااااااااو تسلم الايادى و جارى تجربتها