هالتغميسة تقدمينها مع الخضار أو الناشوز. المقادير: 4 بطاطات مقطعة مكعبات كبيرة مسلوقة - 8 جزرات صغار مسلوقة - 150 جرام ذرة صغيرة مسلوقةbaby corn - فلفل بارد أحمر شرائح. صلصة الجبن: 1و ثلث كوب جبن شيدر مبشور أو أي نوع تفضلينه - ربع كوب طحين - 1 ونص كوب ماء - ربع قطعة ماجي(عشان ما تصير الصلصة مالحة) الطريقة: 1- خلطي الجبن مع الطحين جيداً ثم ضعي الماء في جدر على النار لما يغلي مع الماجي و ضعي عليه ثلث كمية الجبن و خلطي لما يذوب و زيدي كمية الجبن على الجدر بالتدريج و خلطيه و قدميه مع الخضار أو الناشوز. إضافات أخرى: - لعمل تغميسة جبن بالأعشاب: حطي ملعقتين بقدونس مفروم على الصلصة قبل التقديم مباشرة. - لعمل تغميسة جبن بالمصطردة: ضيفي ملعقتين كبار بصل أخضر مفروم على الصلصة مع ملعقتين صغار صلصة المصطردة(الخردل) بالحبوب
ام عمار* عضو vip
تاريخ التسجيل : 28/05/2011 عدد المشاركات : 10421 العمر : 35
الرئيسية 
المنشورات 
28/2/2024, 4:12 pm
تاريخ التسجيل
عدد المشاركات
موضوع: تغميسة جبن بالأعشاب 
10/5/2012, 11:31 am
العمر