حلي دوائر الشوكولاته

موضوع: حلي دوائر الشوكولاته 5/5/2012, 10:34 pm

حلي دوائر الشوكولاته

1 باوند كيك جاهز (300غ
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1
كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين

الطريقه:

الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح

ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر

بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم

قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم

ترفع عن النار ويضاف القيمر مع

التحريك ومن ثم تضاف الكريما .

تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن

ويوضع فوق كل شريحة مقدار من

خليط الكاكاو
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة

كاملة من البسكويت .

ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين

كل قطعة بحبة من الجوز .

موضوع: رد: حلي دوائر الشوكولاته 5/5/2012, 11:39 pm

روعة تسلم الايادى

موضوع: رد: حلي دوائر الشوكولاته 6/5/2012, 10:29 am

تسلم الايادى

» سارق الشوكولاته ..!
» طريقة عمل الآيس كريم بنكهة الشوكولاته
» شرح طريقة عمل خامات ضوئية على شكل دوائر ملونة للتصاميم المتن