وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر   الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر I_icon_minitime9/4/2012, 8:32 pm

المقادير:
دجاجة مقطعة منزوعة الجلد
كوب عصير ليمون
فص ثوم مدقوق
م-ص زيت زيتون
م-ك صلصلة طماطم
م-ص ملح و فلفل
م-ص بهارات دجاج
م-ص قرفة مطحونة
مقادير الارز بالجزر
كوب ارز بسمتي منقوع بالماء
كوب جرز مبشور
ثمره بصل مفرومة ناعم
مكعب ماجي
م-ص ملح و فلفل
م-ص قرفة مطحونة



الطريقة:
طريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر
طريقة تحضير الدجاج الاحمر :
يتم غسل الدجاج جيدا بالماء
ثم يتم تحضير تتبيلة الدجاج في قدر عميق
يوضع عصير الليمون و صلصه الطماطم و الثوم و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و القرفه
مع اضافه ربع كوب من زيت الزيتون و تخلط المقادير جيدا
و من ثم يتم دهن الدجاج بالخليط المجهز
ثم توضع صينيه الدجاج الاحمر في الفرن لمده ساعه حتي النضج
طريقة تحضير الارز بالجزر :
يوضع قليل من زيت القلي في طنجرة و يتم قلي البصل حتي يتحمر
و من ثم يضاف اليه الجزر و الملح و الفلفل و الماجي و القرفه و يقلب جيدا
ثم يضاف الارز الي الخليط و يقلب جيدا حتي يختلط
ثم يوضع القدر علي نار متوشطه الحراره حتي الغليان ثم تقل درجه الحراره و يترك حتي النضج
و يقدم الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مهندومريم
المشرف العام
المشرف العام
ام مهندومريم


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 20/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2037
العمر العمر : 41

الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر   الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر I_icon_minitime9/4/2012, 8:40 pm

تسلم ايدايكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الست غاليه حلقة صينية الرز الأحمر بالبيض والكزبره الخضراء
» طاجن بورى بالجزر
» الرز بالكبد والمكسرات
» طريقة عمل كباب الحله مع الرز بالشعرية
» الست غاليه صينيت السردين و الرز و السلطة و عصير الرمّان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: مطبخ كيداهم-
انتقل الى: