وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 اكلات تحفة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

اكلات تحفة Empty
مُساهمةموضوع: اكلات تحفة   اكلات تحفة I_icon_minitime4/3/2012, 10:52 pm

[color=#800080]
& شربه الشعيريه بالدجاج &

صدر دجاج مقطع قطع صغيره * مغلف ماجي 11صنف خضار * شعيريه

نسلق الدجاج مع قليل من مكعب ماجي و بعد ان يستوي نضع مغلف ماجي 11صنف خضار و قبل التقديم بقليل نضيف الشعيريه و الكزبره المفرومه

اكلات تحفة 551912772

اكلات تحفة 785828877

اكلات تحفة 806550188

&سمبوسه باللحم &
العجينه
2كاس دقيق * رشه ملح *ملعقه صغيره مملؤئه سمن * خميره *ماء دافىء للعجن * تخلط المكونات و تترك ساعه لتختمر
الحشوه:لحم
مفروم * بصل مفروم *ملح *فلفل اسود وكمون مطحون *يقلي البصل و المفروم مع
بعضها لحد ما ينشف الماء و يستوي يوضع الملح و الفلفل و الكمون و بعد ما
نطفي النار نضع البقدونس المفرومه

تكور العجينه كور صغيره

اكلات تحفة 581949249

تغمس بالدقيق و تفرد يوضع ملعقه ملعقه من الحشوه و تطبق على بعضها و تقص

اكلات تحفة 975491536
وتقلى بزيت حامي غزير

اكلات تحفة 643906685

& داوود باشا &
المقادير:
بطاطس
مقطع مكعبات كبيره قليلا * الكفته : لحم مفروم * بصل مفروم *ثوم مفروم
*كزبره و بقدونس مفرومه *بهار مشكل *ملح فلفل اسود (الصلصه )بصل مقطع شرائح
*ثوم مهروس * فلفل حار مفروم حسب الرغبه * طماطم مفروم * معجون طماطم *
ملح *بهار مشكل * نعناع ناشف * ماء *


اكلات تحفة 174136296

نقلي البطاطس نصف استواء

اكلات تحفة 242642960

* نخلط مقادير الكفته و نشكلها بشكل كرات و نحمرها بقليل من الزيت و نضعها
في صينيه مع البطاطس في نفس المقلاه نضع البصل حتى تذبل قليلا ونضع الثوم و
الفلفل و الطماطم و معجون الطماطم والبهارات والنعناع الناشف و ضعي الما و
خليها تتسبك قليلا و ضعيها فوق الكفته و ادخليها الفرن على حراره 180 لمده
30 دقيقه


اكلات تحفة 762822144

اكلات تحفة 419191066

& صينيه الدجاج مع الخضروات &

اكلات تحفة 518332663

اكلات تحفة 606547071

المقادير
:دجاج مقطع * بصل شرائح * بطاطس شرائح * طماطم شرائح *جزر شرائح * فلفل
رومي شرائح * زيت * ماء * ملح * كركم *كزبره ناشف بودره * كمون * فلفل اسود
*بهار مشكل *نضع البطاطس في الصينيه و فوقها الجزر و البصل و الفلفل و
الطماطم و الثوم نخلط البهارات في صحن و نتبل بها الدجاج و نرصها فوق
الخضار ونرش قليلمن الزيت عادجاج ونحط شويه مويه نغلفها بالقصدير وندخلها
الفرن لمده ساعه على حراره 180 وفي الدقئق الاخيره نشيل القصدير لتتحمر
الدجاج


اكلات تحفة 580848384

& لازانيا &
شرائح
لازانيا * لحم مفروم * بصل مفروم *طماطم مفرومه * معجون طماطم * ملح *
فلفل اسود وكمون و زعتر جاف (اوريجانو )صلصل بشاميل * جبن موزريلا

تسلق شرائح اللازانيا في صينيه مستطيله الشكل لمده 10 دقائق مع شويه ملح و زيت وتصفى تشطف بالماء البارد

اكلات تحفة 838709998

يحمر البصل و اللحم المفروم لحد ما ينشف ماؤه نضع الطماطم و
البهارات و معجون الطماطم وقليل من الماء ونتركه قليلا =#2E8B57]نحضر صلصه البشاميل 2كاس ماء * 4ملاعق حليب * 4ملاعق دقيق *ملح *تخلط وتوضع على النار مع التحريك حتي تثخن
ندهن قاع الصينيه بقليل من الزيت و نضع طبقه من اللازانيا و طبقه من اللحم و طبقه من البشاميل

اكلات تحفة 167760563

تكرر العمليه حتى تمتلىء الصينيه و يكون الطبقه الاخيره صلصه البشاميل يرش بالجبن
اكلات تحفة 270213827
يدخل لفرن على حراره180 لمه 30-40 دقيقه

اكلات تحفة 883453615
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
ام عمار*


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 34

اكلات تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تحفة   اكلات تحفة I_icon_minitime4/3/2012, 11:53 pm

اكلات تحفة 1268515959
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الروميساء
عضو هام
عضو هام
الروميساء


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 22/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 348
العمر العمر : 41

اكلات تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تحفة   اكلات تحفة I_icon_minitime5/3/2012, 11:47 am

اكلات تحفة 2015027338تسلمى هبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياتى كلها لله
عضو vip
عضو vip
حياتى كلها لله


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 14/09/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 1132
العمر العمر : 34

اكلات تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات تحفة   اكلات تحفة I_icon_minitime14/9/2012, 5:12 am

تسلم ايديكى
ملف ممتاز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات تحفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اكلات سريييييييييييييييييييييييييعه جدا
» اكلات الاطفال الكتاكيت
» كيك باليمون تحفة
» اكلات خفيفة جدا للحمية
» كيك عجيب بس تحفة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: