الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور

الكباب
المشوي على
الفحم

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
86KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 2d5a9add1f

المقادير

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط

ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة

فلفل
أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
لتطرية
اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم

أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2
ثانية

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
58KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 7e04abe3cf

بعدها أضيفي البقدونس
والزبادي والملح البهارات
والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه
مفروم

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
61KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور D0774cb805

ضعي اللحم في إناء زجاجي
أو بلاستيك واتركيه مدة نصف
ساعة في الثلاجة

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
64KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 42f3179524

احضري عيدان الشوي وذلك بعد
نقعها في الماء
حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف
اليد ثم تمرير
الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
43KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 9073f9e4d5

أثناء التشكيل جهزي الفحم
وقومي بإشعاله وضعي اللحم على
الفحم
وقلبيه حتى لا يحترق

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
63KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 83fabdc972

جهزي صلصة عبارة عن زبدة
وبقدونس مفروم وقليل من معجون
الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب
الاستواء

قدمي الكباب في طبق
التقديم مع
الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

This image has been resized. Click this bar to
view the full image. The original image is sized 800x600 and weights
86KB.

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 6d381981a0

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 081213063644j67z

ارووووني الردووووووووووووووووووود
الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور 081213063646yfOt

جوعتينى ياقمر ينفع كده

menna كتب:: جوعتينى ياقمر ينفع كده

الكفتة مشوية على الفحم مع الشرح بالصور Hwaml.com_1310552715_765

ام تسنيم حبيبتى كتب:

» طريقة عمل الكفتة المشوية بدون الفحم
» كرات الكفتة بالأرز
» طريقة عمل الكفتة سريعة
» السمك المشوى بالليمون على الفحم
» الفراخ المشوية على عين البتوجاز زى الفحم واحلى