الخطوة الاخيرة

آخر المواضيع الموضوع تاريخ إرسال المشاركة بواسطة الرقيه الشرعيه أول مرة أتدبر القرآن (دليلك لفهم وتدبر القرآن من سورة الفاتحة إلى سورة الناس ) Qr Code أول مرة أتدبر القرآن (دليلك لفهم وتدبر القرآن من سورة الفاتحة إلى سورة الناس ) أول مرة أتدبر القرآن (دليلك لفهم وتدبر القرآن من سورة الفاتحة إلى سورة الناس شرح اسماء الله الحسنى الداعية ماجد ذكى قبل أن تنشر اى شىء فى حسابك {هل رأيتَ نعيماً قط ؟} {حقوق الأبناء على الآباء} مين زوجها بيعمل كده؟؟؟ كيف تحافظين على صورتك جميلة فى عين زوجك عاوزين تعرفو احنا عزلنا ليه؟ تعالو اقول لكم الحقونى قبل ما اتجنن 28/2/2024, 4:12 pm 28/2/2024, 7:08 am 5/2/2016, 10:34 pm 4/2/2016, 2:51 pm 4/2/2016, 2:47 pm 4/2/2016, 2:42 pm 18/4/2015, 2:06 am 18/4/2015, 2:02 am 18/4/2015, 2:00 am 18/4/2015, 1:50 am

كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه    الكبه السوريه   2 مشترك كاتب الموضوع رسالة admin الاداره تاريخ التسجيل : 16/03/2011 عدد المشاركات : 1882 موضوع: الكبه السوريه   12/10/2012, 9:16 pm الكبه السوريه نصف كيلو برغل ناعم نصف كيلو لحم مفروم بصلة مقطعه 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة بهارات متنوعة نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مقادير حشوة الكبة السورية: نصف كيلو لحم مفروم جوز محمص مفروم أو صنوبر ملح - بهارات فلفل اخضر طريقة عمل عجينة الكبة السورية: ينقع البرغل بماءٍ باردٍ لمدة ربع ساعةٍ ثم يتم تصفيته جيداً يفرم البصل المقطع والبرغل بالمفرمة الكهربائية على عدة دفعاتٍ ويتم تكرار فرم البرغل ثلاث مراتٍ ثم يترك جانباً يتبل اللحم المفروم بالبهارات ثم يتم خلطه مع البرغل المفروم ويتم العجن حتى تصبح عجينة الكبة لينةً ومتماسكةً تغطى الكبة وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعةٍ طريقة عمل حشوة الكبة السورية: يقلى اللحم المفروم بطاسه فيها معلقه زبده يقلب اللحم المفروم على النار حتي يستوى ثم يتبل بالبهارات والملح ثم اضافة الجوز المحمص ويتم التقليب حتى تتماسك الحشوة تقسم عجينة اللحم إلى كراتٍ متوسطة الحجم نحشيها باللحم المعصج تكرر هذه الخطوات مع كرةٍ من الكبة نغلق اطراف الكبه معاً بماءٍ باردٍ ثم يتم تدوير الكبة باليد تكرر هذه الخطوات للحصول على الكمية المطلوبة يتم شوي الكبة بالفرن او على شواية الفحم او نقليها فى الزيت تحمر ووتقدم بالهناااااااااااا أعجبنيلم يعجبني   Hayat كيداهم رائعه تاريخ التسجيل : 05/09/2012 عدد المشاركات : 95 موضوع: رد: الكبه السوريه   16/10/2012, 2:16 am شكلها لدييييدة تسلم الايادي أعجبنيلم يعجبني     الكبه السوريه   صفحة 1 من اصل 1  مواضيع مماثلة  مواضيع مماثلة » المقلوبة السوريه صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه كيداهم :: مطبخ كيداهم :: اطباق رئيسيه انتقل الى: اختر منتدى||--كيداهم المسلمه|   |--القرآن حياتي|   |--الفقه والعقيده|   |--السنه النبويه|   |--صوتيات ومرئيات|   |--القصص الاسلامية|   |--الفتاوى|   |--الاسلام بالانجليزيه|   |--اسلاميات رمضان|   |--ذكريات كيداهم فى رمضان|   |--قرآن ربى|   |--مزامير القراء** عبد الباسط عبد الصمد|   |--مزامير القراء** محمد صديق المنشاوي|   |--مزامير القراء** عبد العزيز حصان|   |--مزامير القراء** محمود حسانين الكلحي|   |--مزامير القراء** مصطفى إسماعيل|   |--مزامير القراء** يوسف البهتيمي|   |--صوتيات العديد من المشايخ|   |--أبي إسحاق الحويني|   |--محمد حسين يعقوب|   |--محمد حسان|   |--طه حسين يعقوب|   |--حازم شومان|   |--ارغى ياكيداهم|   |--زغرطى ياكيداهم|   |--كيداهم جديده|   |--دعواتك معنا|   |--كيداهم فى الغربه|   |--رغى بنات|   |--فضفضة|   |--مطبخ كيداهم|   |--استشارات فى الوصفات|   |--مطبخ كيداهم|   |--اطباق رئيسيه|   |--شوربه وسلطات|   |--مقبلات ومعجنات|   |--مطبخ الست غاليه|   |--الحلويات الشرقيه والغربيه|   |--عصائر ومثلجات|   |--التورت والجاتوهات والكيك|   |--كتب طبخ|   |--جمال كيداهم|   |--الماسكات والخلطات الطبيعيه|   |   |--العنايه بالبشرة|   |   |--العنايه بالشعر|   |   |--العناية بالجسم|   |   |   |--رجيم و رشاقة|   |--الأزياء والموضه|   |   |--ازياء محجبات|   |   |--بيبي دول|   |   |--اكسسوارات|   |   |--احذيه وشنط|   |   |--فساتين سواريه للمحجبات|   |   |--لفات طرح|   |   |--عبايات|   |   |   |--ماكياج|   |   |--دورات ودروس|   |   |--ميك اب|   |   |--مانكير وحنه|   |   |--تسريحات|   |   |   |--مجله كيداهم متجددة كل شهر|   |--بيت كيداهم|   |--ديكورات|   |--ترتيب وتنظيم البيت|   |--شطارة ومهارة|       |--كروشيه وتريكو|       |--خياطه وتفصيل|       |--هوايات|       |--تربيه الحيوانات الاليفه|   |--مدام كيداهم|--ماما كيداهم|   |--تربية الأطفال|   |--ملابس اطفال|   |--حواديت وكرتون|   |--قسم خاص بذوى الاحتياجات الخاصه|   |--كتب|   |--كتب|   |--كتب وملازم مدرسيه|   |--صحه كيداهم|   |--الحمل والولادة|   |--المتأخرات فى الانجاب|   |--الأعشاب الطبيعية والطب البديل|   |--العيادة النفسية|   |--ابداعات كيداهم|   |--الفوتوشوب وملحقاته|   |   |--فرش فوتوشوب|   |   |--استايلات فوتوشوب|   |   |--اكشن فوتوشوب|   |   |--فلاتر فوتوشوب|   |   |   |--دروس ودورات فوتوشوب|   |--تصاميم عضوات كيداهم|   |--طلبات التصميم|   |--استايلات|   |--الطلبات المنتهيه|   |--ركن الكمبيوتر والانترنت    |--البرامج العربيه والمعربه    |--الدعم الفنى ومشاكل الكمبيوتر    |--برامج الكومبيوتر وشروحها    |--الموبايل