وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 كيك باليمون تحفة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هبة حسن
عضو vip
عضو vip
هبة حسن


تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4529

كيك باليمون تحفة  Empty
مُساهمةموضوع: كيك باليمون تحفة    كيك باليمون تحفة  I_icon_minitime28/11/2012, 8:58 pm

2 كوب سكر ناعم
1 كوب دقيق + 3 ملاعق ك نشا
1 ½ كوب بياض بيض(من 10 ل 12 بياض بيضة)، في درجة حرارة الغرفة
¾ ملعقة صغيرة ملح
¾ ملعقة صغيرة فانيلا
1 ½ ملعقة صغيرة بشر ليمون



طريقة العمل :



يسخن الفرن ل 180 م.




يخلط معا 2/1 كوب سكر مع الدقيق و النشا و ينخل الكل مع 4 مرات. يترك جانبا.




يخفق البياض و الملح في خلاط كهربائى علي سرعة عالية حتي يتماسك البياض ثم يضاف بقية السكر(2/1 1 كوب) ويخفق الخليط حتي تكثف و يلمع الخليط. ثم يضاف الفانيلا و بشر الليمون و يخفق لدقيقة ثم ينخل 4/1 كوب من خليط السكر و الدقيق و يقلب بخفة في البياض بملعقة كبيرة و يكرر الخلط حتي انتهاء كمية الدقيق و السكر.




يصب الخليط في قالب 25 سم مفتوح من الوسط و عالي الحواف و ايضا غير مدهون. تخبز ل 35 دقيقة و تترك لتبرد و تقدم.











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هوبا
كيداهم نشيطة
كيداهم نشيطة
هوبا


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/08/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 61

كيك باليمون تحفة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك باليمون تحفة    كيك باليمون تحفة  I_icon_minitime29/11/2012, 4:21 am

هبة حسن كتب:
2 كوب سكر ناعم
1 كوب دقيق + 3 ملاعق ك نشا
1 ½ كوب بياض بيض(من 10 ل 12 بياض بيضة)، في درجة حرارة الغرفة
¾ ملعقة صغيرة ملح
¾ ملعقة صغيرة فانيلا
1 ½ ملعقة صغيرة بشر ليمون



طريقة العمل :



يسخن الفرن ل 180 م.




يخلط معا 2/1 كوب سكر مع الدقيق و النشا و ينخل الكل مع 4 مرات. يترك جانبا.




يخفق البياض و الملح في خلاط كهربائى علي سرعة عالية حتي يتماسك البياض ثم يضاف بقية السكر(2/1 1 كوب) ويخفق الخليط حتي تكثف و يلمع الخليط. ثم يضاف الفانيلا و بشر الليمون و يخفق لدقيقة ثم ينخل 4/1 كوب من خليط السكر و الدقيق و يقلب بخفة في البياض بملعقة كبيرة و يكرر الخلط حتي انتهاء كمية الدقيق و السكر.




يصب الخليط في قالب 25 سم مفتوح من الوسط و عالي الحواف و ايضا غير مدهون. تخبز ل 35 دقيقة و تترك لتبرد و تقدم.











تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك باليمون تحفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيك عجيب بس تحفة
» صور غرف جلوس تحفة
» اكلات تحفة
» كعك البرتقال..تحفة
»  ترننج سويت تحفة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: التورت والجاتوهات والكيك-
انتقل الى: