وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

 

 ....... باذنجان مقرمش مع البيني...................

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
omouhamza
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 24/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 105
العمر العمر : 58

....... باذنجان مقرمش مع البيني................... Empty
مُساهمةموضوع: ....... باذنجان مقرمش مع البيني...................   ....... باذنجان مقرمش مع البيني................... I_icon_minitime17/11/2012, 8:43 am

المكونات

500 جم من البيني
ملح
½1 كوب من صلصة الطماطم
1 فص من الثوم، مفروم
1 حبة من الباذنجان، مقطع إلى مكعبات ومحمر حتى القرمشة
¼ كوب من جبن البارميزان المبشور
1 ملعقة طعام من البقدونس المقطع

طريقة التحضير

تُغلى قدر كبيرة من الماء المملح على نار متوسطة الحرارة. تُضاف الباستا وتُطهى حتى تنضج مع بقائها متماسكة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، تُضاف صلصة الطماطم والملح والفلفل والثوم.
عندما تُنضج الباستا، تُصفى وتُضاف إلى المقلاة. يُضاف الباذنجان ويُقلب معًا حتى تتغلف الباستا بالصلصة تمامًا. يُنقل الخليط إلى وعاء التقديم ويُقدم مباشرة مزينًا ببعض جبن البارميزان والبقدونس.

الكمية تكفي: 4 أفراد
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 30 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه علي عرش قلبه
كيداهم موهوبه
كيداهم موهوبه
ملكه علي عرش قلبه


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 27/10/2012
عدد المشاركات عدد المشاركات : 428

....... باذنجان مقرمش مع البيني................... Empty
مُساهمةموضوع: رد: ....... باذنجان مقرمش مع البيني...................   ....... باذنجان مقرمش مع البيني................... I_icon_minitime17/11/2012, 2:53 pm

تسلم ايديكي يا ام حمزه والله جعت ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
....... باذنجان مقرمش مع البيني...................
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» باذنجان بالباشميل
» مكرونة مع باذنجان مشوي
» طاجن باذنجان بالحمص
» باذنجان أسود بالحمص
» من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: