وبحلاوتى مجنناهم
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الخطوة الاخيرة

شاطر | 
 

 طريقة تجميد الخضروات والفاكهه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bero96
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 172

مُساهمةموضوع: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   9/5/2011, 10:49 pm

حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود زي الخوخ

تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس









تجميد العنب

يغسل ويفرد في صحن ويجمد







تجميد المانجو
يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ





التفاح
يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس





تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء







تغلى قليلا في ماء وملح



توضع في ماء مثلج



تصفى ثم توضع في اكياس



وتوضع في الفريزر


تفريز الذره

تقشر وتغسل ثم تسلق







لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره






ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر




وممكن تجمديه بدون كشط




الباميه زي الفاصوليا بالضبط




الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ



















لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ





تشيلي البذور





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيداهم
الاداره

الاداره
avatar

انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 16/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 4550
العمر العمر : 40

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   20/5/2011, 5:47 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hoydaumsama
عضو محترف
عضو محترف
avatar

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 17/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 249

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   21/5/2011, 3:48 pm

جميله اوي يا بيرو ما شاء الله كنت محتاجاها فعلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اه من الغربه
عضو ماسي
عضو ماسي


انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 29/06/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 173

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   30/6/2011, 8:38 pm

:farao: :king:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيظاهم
عضو ملكى
عضو ملكى
avatar

انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/07/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 703
العمر العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   8/9/2011, 6:38 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام تسنيم حبيبتى
نائب المديره العامه
نائب المديره العامه
avatar

انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/03/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 11045

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   1/11/2011, 1:52 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عمار*
عضو vip
عضو vip
avatar

انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/05/2011
عدد المشاركات عدد المشاركات : 10421
العمر العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تجميد الخضروات والفاكهه   5/11/2011, 2:25 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تجميد الخضروات والفاكهه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كيداهم :: مطبخ كيداهم :: استشارات فى الوصفات-
انتقل الى: